Malaxor Fast
Malaxorul este caracterizat prin rapiditatea operarii datorata vitezei crescute de rotatie a spiralei ce permite malaxarea perfecta atat a aluatului moale cat si a celui mediu spre tare.Structura robusta din fonta turnata dintr-o singura bucata confera rezistenta. Angrenaje elicoidale in baie de ulei garanteaza rezistenta. Amotoarele independente pentru amestecator si cuva precum si spirala realizata dintr-o singura bucata de inox garanteaza fiabilitatea malaxorului .Miscarea de rotatie a spiralei este sincronizata cu cea a cuvei asigurand omogenizarea aluatului .Cuva si grilajul de siguranta sunt realizate din otel inox X5 Cr Ni 1810 .Motoarele au clasa de protectie IP44, iar panoul de comanda si partea electrica au clasa de protectie Ip55.
model | dough
capacity
|
kw | weight |
fast 50 | 50 | 3.5 | 300 |
fast 80 | 80 | 5.4 | 520 |
fast 120 | 120 | 7.1 | 610 |
fast 160 | 160 | 7.1 | 620 |
fast 200 | 200 | 9.0 | 770 |
Model- model; Dough capacity- capacitatea de incarcare; Kw- puterea motor; weight- greutate