Malaxor SF
Malaxorul de mici dimensiuni este destinat prelucrarii aluaturilor moi fiind recomandat utilizarii inrestaurante, patiserii etc. Malaxorul are spirala si cuva din otel inox ce garanteaza rezistenta in timp si curatarea usoara .Dispozitivul de siguranta din inox este prevazut cu orificii ce permit verificarea procesului de amestecare precum si adaugarea de ingrediente . Spirala centrala amesteca perfect fara sa supraincalzeasca aluatul .Panoul de comanda lateral este usor de accesat si grupeaza toate comenzile intr-un spatiu compact. Motorul, partea electrica si panoul de comanda are clasa de protectie IP54.
model | 1 speed kw | 2 speedkw | kg | bowlvolume | tool speed rpm | bowl speed rpm |
sf 15 | 0.75 | 0.5-0.75 | 75 | 23 | 77-120 | 12-19 |
sf 25 | 1.2 | 0.75-1.2 | 82 | 32 | 77-120 | 12-19 |
sf 35 | 1.5 | 1.2-1.8 | 125 | 41 | 80-120 | 12-19 |
sf 45 | 1.8 | 1.2-1.8 | 155 | 64 | 80-120 | 12-19 |
sf 60 | 1.8 | 1.2-1.8 | 180 | 81 | 80-120 | 12-19 |