Malaxor SF

Malaxor SF

Malaxorul de mici dimensiuni este destinat prelucrarii aluaturilor moi fiind recomandat utilizarii inrestaurante, patiserii etc. Malaxorul are spirala si cuva din otel inox ce garanteaza rezistenta in timp si curatarea usoara .Dispozitivul de siguranta din inox este prevazut cu orificii ce permit verificarea procesului de amestecare precum si adaugarea de ingrediente . Spirala centrala amesteca perfect fara sa supraincalzeasca aluatul .Panoul de comanda lateral este usor de accesat si grupeaza toate comenzile intr-un spatiu compact. Motorul, partea electrica si panoul de comanda are clasa de protectie IP54.

model 1 speed
kw
2 speed
kw
kg bowl
volume
tool speed
rpm
bowl speed
rpm
sf 15 0.75 0.5-0.75 75 23 77-120 12-19
sf 25 1.2 0.75-1.2 82 32 77-120 12-19
sf 35 1.5 1.2-1.8 125 41 80-120 12-19
sf 45 1.8 1.2-1.8 155 64 80-120 12-19
sf 60 1.8 1.2-1.8 180 81 80-120 12-19
Model –model ; 1 speed – 1 viteza ; 2 speed – 2 viteza; bowl volume – volumul cuvei; tool speed- viteza telului; bowl speed – viteza cuvei .