Descoperă produsele noi de la Martellato și creează deserturi elegante, moderne și unice, perfecte pentru sezonul rece.

Formele și matrițele Martellato îți oferă posibilitatea de a transforma deserturile în adevărate elemente de decor, cu forme inspirate din natură și un design atent până la cel mai mic detaliu.

JUICY – fructe în două arome

Juicy este o matriță pentru praline în formă de fructe, inspirată de mere și cireșe. Designul permite combinarea a două arome într-o singură formă, pentru un rezultat original și atractiv.

Designul delicat, dar plin de vitalitate, aduce un aspect proaspăt și elegant oricărei vitrine.

Dimensiuni: 32 × 29 × 16 mm
Capacitate: 24 bucăți
Greutate produs finit: ~9 g

TOASTY – inspirație din natură

Toasty este o matriță pentru praline în formă de fructe, inspirată de castane și smochine. Permite realizarea unor praline cu două arome, într-un design natural și rafinat.

Forma sa adaugă o notă caldă, elegantă și primitoare oricărei vitrine de toamnă.

Dimensiuni: 30,2 × 36 × 15,9 mm
Capacitate: 18 bucăți
Greutate produs finit: ~9 g

EDEN – eleganța unui simbol

Eden este o matriță pentru praline în formă de trifoi, cu un design simplu și ușor de recunoscut.

Forma sa emblematică adaugă o notă delicată și pozitivă prezentării produselor, fiind potrivită pentru praline și creații de cofetărie cu un aspect distinct.

Dimensiuni: 30 × 30 × 16,1 mm
Capacitate: 24 bucăți
Greutate produs finit: ~10,5 g

BLACKSIL – forme moderne pentru porții individuale

Din gama BlackSil, această formă din silicon combină cubul și cilindrul pentru a crea porții individuale cu un design modern și minimalist.

Este ideală pentru realizarea unor deserturi cu linii clare și o prezentare spectaculoasă, potrivite atât pentru vitrine moderne, cât și pentru servirea individuală.

Capacitate: 18 porții individuale
Volum: aproximativ 24–26 ml/porție
Dimensiuni: 30 × 30 × 30 mm

Cu Martellato, formele devin parte din experiența desertului — de la inspirația naturală a fructelor și castanelor până la designul minimalist al porțiilor individuale.