Тестомес Fast
Вращение спирали и улучшенный класс двигателя позволяют производит отличное смешивание в обоих направлениях как мягкого теста, так и теста средней жесткости.Монолитная опорная конструкция отлитая из железа. Простая и точная механическая составляющая с геликоидальными зубчатыми колесами.Основной привод с ремнями для запуска зубчатой передачи. Независимые двигатели вращения дежи и рабочего органа. Класс защиты IP 44. Скорость вращения рабочего органа синхронизирована со скоростью вращения дежи.Спираль изготовлена из нержавеющей стали (литая).Защита и дежа изготовлены из стали X5 Cr Ni 1810. Боковая панель управления проста в обращении.Класс защиты контрольной панели и электронных компонентов IP 55
model | dough
capacity
|
kw | weight |
fast 50 | 50 | 3.5 | 300 |
fast 80 | 80 | 5.4 | 520 |
fast 120 | 120 | 7.1 | 610 |
fast 160 | 160 | 7.1 | 620 |
fast 200 | 200 | 9.0 | 770 |
Model- модель; dough capacity - вместимость дежи;Kw- Установленная мощность; weight- вес