Аппарат для стерилизации ножей и других инструментов
Аппарат для стерилизации ножей и других инструментов. В течение нескольких минут ультрафиолетовыми лучами осуществляется стерилизация, после чего передача вредных веществ в процессе приготовлении пищи исключается.
Подходит для лабораторий, которые выполняют тестирование пищевой промышленности, контролируют кулинарные цеха, столовые, рестораны, учреждения общественного питания, пекарни, кондитерские цеха, и кафе.
Технические характеристики:
- Предназначен для ножей и других инструментов макс. длина 51 см;
- Мощность: 10 ножей;
- Мощность излучения: № 1 лампа UV- C 16 лампы ртутные;
- Съемная подставка для легкого обслуживания;
- Корпус из нержавеющей стали толщиной 8/10 – глянцевое покрытие;
- Дверь из метакрилата с магнитным замком;
- Размеры: 510*130*600 см, вес 9 кг;
- Номинальное напряжение 220/240 вольт – 50 Гц
- Предохранительный выключатель для автоматического отключения при открывании двери;
- Регулируемый таймер от 0 до 30 минут;
- Дренажные отверстия в нижней части;