Тестоделитель-тестоокруглитель Pico

Тестоделитель-тестоокруглитель Pico.

Делитель-тестоокруглитель Pico это двухрядный тестоделитель для работы со всеми типами теста, обеспечивает точность деления и качество округления и очень высокой окончательной подготовки продукта.

Этот тестоделитель-тестоокруглитель подходит для округления всех видов теста из белой, ржаной муки и смесей с процентным содержанием воды между 45% и 65% от веса муки. Его идеальным предназначением является использование в хлебных и кондитерских цехах средне-высокой производительности. Он снабжен маховичками со шкалой для установки веса заготовки и интенсивности округления, а также переключателем для регулировки количества муки для раздачи в заготовку. Каждая съемная часть, в случае проверки или обслуживания, имеет предохранительный концевой выключатель, обеспечивающий защиту оператора. При каждом доступе к внутренним агрегатам машины, или в случае аварийных ситуаций, подается сигнал посредством соответствующей индикации на панели управления для опознавания. Кроме того панель управления позволяет запускать тестоделитель-тестоокруглитель в ручном режиме, с возможностью выбора одного движения за раз, облегчая мероприятия по чистке или обслуживанию.

Характеристики тестоделителя-округлителя:

полностью автоматическое управление всех рабочих фаз, посредством программируемого интерфейса

нет необходимости замены компонентов при смене формата продукта

машина не имеет расходной смазки

контроль укладки и выравнивания готового продукта, для облегчения отсадки вручную и/или автоматического управления выгрузки

Стандартная конфигурация тестоделителя-округлителя включает:

теплообменник гидравлического контура

воронка емкостью 10 кг теста, снабженная двумя защитными оптическими штангами

графический дисплей оператора

панель управления доступа к одновременного регулированию веса заготовки, количества муки для обсыпки и установленной производительности

эргономичную высоту загрузки и выгрузки продукта.